翡冷翠好食住
連續行了三日路,粗眉仔和豬豬都攰死了,一心想返酒店去,但途中經過一間著名餐廳,便決定先吃飽飽後才返酒店睡覺。
餐廳地方不算大,但座位舒適,氣氛也不錯,有老餐廳的格調,但一點也不死氣沉沉。
檸汁寬條麵好味到不得了,粗眉仔相信很大程度是檸檬汁的「魔術」,檸檬汁微酸但氣味非常清新,越食越開胃,後來更發現,白汁之中更有檸檬皮的碎屑,難怪味道如此天然。
因侍應推介,兩人都點了雞肝多士,雞肝蓉味道香濃,但沒有鵝肝這麼油膩,唯一的缺點是多士不夠香脆,有點「美中不足」的遺憾。
翡冷翠牛扒是今餐的主角,牛扒非常大塊,但火候十分好,外皮香脆,鎖緊肉汁,內裏非常嫩滑。
同午餐一樣,今餐也點了豬扒,果然沒有令粗眉仔失望,豬扒雖然厚,仍然軟塾到不得了,特別一提,這裏的肉類不似得香港般要用到梳打粉,牛扒和豬扒都是天然酥化的高質素好肉。
La Cantinetta
地址:Via Borgo San Lorenzo 14r, 50122, Florence, Italy
電話:+39 055 213525
網站:http://lacantinettafirenze.com/index.php
另外,食物價錢算是中等,但絕對物有所值。
粗眉仔和豬豬住的酒店是一間老房子,就近火車站,交通十分方便,離主要景點也很近。
酒店大堂不算很大,但有一個舒服的休息室,有沙發和免費上網。
酒店的房間比想像中大,雖然裝修有點古老,但環境衛生整潔,床舖亦十分舒適。
廁所窄長,一看就知已經經過重新裝修,設備現代化,也十分乾淨,另外,浴室提供沐浴露。
房間有免費Wifi,而且速度勁快。
酒店附近有不少餐廳酒吧,走大概六七分鐘左右就有一間大型超級市場,購物十分方便。
至於酒店的早餐,粗眉仔個人應為絕對可以用「一流」來形容,不但食物選擇多,而且樣樣好味。
早餐的食物比羅馬好吃得多,也許翡冷翠是意大利舊時首都的關係,粗眉仔因而想起日本,古都京都的日本菜也比大城市大阪好吃得多。
除了一般麵包、火腿和沙律之外,餐廳還提供不少本地水果,健康又美味。
酒店的意大利咖啡十分特別。除了傳統的熱咖啡,這裏還有忌廉狀、可以吃的意大利凍咖啡,加即開合桃一同吃,幸福到難以形容,肥死了肥死了……
不過粗眉仔個人最喜歡的還是火腿夾蜜瓜,火腿鹹香,蜜瓜香甜,兩者配合得天衣無縫,粗眉仔食完又食。
特別一提,經常坐在櫃檯的酒店老闆雖然木口木面,表情不多,但為人非常親切,事事都有求必應,大家不要被他嚴肅的樣子嚇親。