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客家風味

去到北埔老街的時候,烈日當空,於是大家先去食客家菜。

這間餐廳是司機翔太推介的,餐廳的門面不太起眼,但裏面涼快舒適,檯椅地板都很清潔。

餐牌上面可以點「大陸妹」,大家估吓係乜東東?

客家粄條是北埔的名菜,其實形狀和味道都跟香港的河粉差不多,但沒有河粉那麼油膩。

山豬肉十分有嚼勁,炒得十分可口,實非普通豬肉可比。

今餐的精選是這味客家雞,脂肪極少,肉質嫩滑冇血水,絕對比香港的白切雞好味。

在香港吃到的炒地瓜(番薯)葉一般都比較粗糙,但這裏的比較嫩,可能因為台灣的水土和大陸不同吧。

北埔廟前粄條
地址:新竹縣北埔鄉北埔街13號
電話:03 580 3383

如此美味豐富的一餐,���需要一百三十港紙左右,平到你唔信。

今日是星期一,加上天氣太熱,所以北埔老街上遊客不多,但商家沒有嬉場,幾乎所有鋪頭都開了。

整條北埔老街的中心就是這間慈天宮,慈天宮古色古香,周圍亦十分乾淨企理,比新竹的城隍廟更堪遊賞。

不過慈天宮再好看,無論如何也不及廟前的一間售賣地道客家食品的老店,他們的芝麻酥剛剛炒好,熱辣辣且芝麻味香濃,正宗客家風味。

竹光杏仁純
地址:新竹縣北埔鄉新竹縣北埔鄉北埔街5號
電話:03 577 4659

店舖的老細非常慷慨,來者不拒,任食唔嬲,粗眉仔和豬豬都買了三大包芝麻糖,和他們的鎮店之寶杏仁純,杏仁純其實是濃縮杏仁露,一沖即飲,又香又滑。

北埔老街在清朝時曾是北埔最熱鬧的商業中心,稱之為上街與下街,目前許多房屋已經重新改建,但在廟宇周邊仍留有三至四棟舊建築。

北埔老街雖然不長,通共才只有一百米左右,跟街道兩旁全是家庭小店,賣的東西都甚具特色,非常有趣。

老街的範圍內有幾個「景點」,其中一個叫金廣福公館,是新竹重要的古蹟之一。

粗眉仔旅遊小百科:金廣福公館

1835年(清道光15年),一個廣東人和兩個福建人在清朝官方支持之下共同設立閩粵合股之武裝拓墾組織(俗稱金廣福大隘或金廣福墾號),金廣福公館現址即為當時之拓墾組織營運總部及隘防指揮中心。

金廣福之字義,其中「金」為臺商取名俗例,以金字起頭,取其發財多金之意,「廣」代表廣東,「福」代表福建,這在臺灣早期閩、粵兩籍人士互鬥嚴重情況下,堪稱少見,為臺灣閩粵族群之合作立下典範。

金廣福公館對面有一個漂亮到極的小荷塘,細看下才發現,原來這不是什麼景點,只是一個尋常人家的小花園罷了。

天水堂成為了私人物業,不能進去參觀,所以粗眉仔只在外邊拍拍照便算。