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全羊夜宴

巴札內有不少鋪頭售賣各式手工製品,尚算價廉物美,有點似摩洛哥的非斯。

喀什本稱疏勒,自古以來就內亂不斷,公元323年被龜茲征服並成為其附庸國。

此地其後又從屬於柔然、嚈噠和突厥,突厥人因當地玉石貿易發達,將當地命名為「Khasa」,即突厥「玉」之意。

粗眉仔發現,當地人每逢見到遊客,眼中都流露出恐懼和警戒。

不經不覺,粗眉仔便行到古城的盡頭,這裏居高臨下,可以俯瞰附近一帶的喀什市景色,但風景沒有什麼特別。

高台民居是維吾爾民族聚居區,建於高40多米、長800多米黃土高崖之上,於公元16世紀建城,已有600年歷史。

這裏才是喀什古城的正門,聚集了不少遊客。

逛了一會,正門的激光表演便開始了。

原本黑沉沉的古城,一時間變得五光十色,圍觀的遊客無不興高采烈。

喀什古城雖然亮起漂亮燈火,但仍掩飾不了一種莫名其妙的空虛,恍如一件裝飾華麗的木乃伊,再漂亮都不過是屍體而已……

其後,粗眉仔一行人便去吃晚餐。

餐廳是一座過百年歷史的建築物,本來是英國人別墅,有些房間裝修得金碧輝煌,甚具氣派。

今晚係食烤全羊,大家都好期待,全羊一出,大家都即刻撲去影相。

影完相後,餐廳阿姐就開始幫全羊解體,話都冇咁快便切出兩大盤羊肉。

孜然能解除肉類的油膩,一直都是燒烤肉類的最佳伴侶,羊肉夠靚,點少許孜然和鹽已經好好味。

羊肉皮脆肉嫩,烤得非常好,團友當中有些說不吃羊肉的,走寶。

除了羊肉之外還有其他餸菜,但大家都已經吃不下了。

極品烤全羊
地址:中國新疆喀什

聽法拉利講,這間餐廳的烤全羊整個喀什最好吃的。

食飽飽之後大家便立即返酒店睡覺,明天又要趕路了……