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夜燈壽喜燒

粗眉仔返回酒店後的第一件事,自然是去浸溫泉啦,浸泡過後,雙腳疲勞盡消,認真神奇。

酒店内有兒童遊戲室和其他康樂設施,就算不滑雪也可以有其他節目。

聽聞草津溫泉的夜景非常出名,粗眉仔和豬豬便趁食晚飯前這段空檔,乘酒店的接駁車去湯畑逛逛。

果然,一打了燈光,感覺立即同日頭截然不同。

燈光配搭得宜,浪漫而有品味。

可能天氣實在太寒冷,雖然還未到晚上七點,大部份鋪頭都開始關門。

星期一的晚上,遊客比昨日少了很多,街上甚為冷清。

雖然無風無雪,但室外極為寒冷刺骨,兩人受不了,只逗留了半小時左右便離開。

可能粗眉仔好靚仔,獲酒店贈送壽喜燒晚餐,不用「捱」自助餐,雖然酒店的自助餐也不錯。

粗眉仔一向都不太喜歡喝酒,只點了一小瓶杏露酒,飲落花香撲鼻,越飲越開胃。

日本的壞石料一向都不會令人失望,前菜賣相極為精緻,而且味味都有驚喜。

刺身是窄身厚切,方便入口,極為鮮甜。

鹽燒魚火候適中,皮脆肉嫩。

本也有梅菜,食落清甜但冇一般醃菜的酸霉味,比香港的好食。

主角壽喜燒出場,還未放入口,單睇排場就已經流晒口水。

可能好多外國遊客不知道怎麼吃壽喜燒,餐廳經理先示範一次,之後讓客人自己烹調。

粗眉仔一向喜歡吃生牛肉,牛肉片稍為放在鐵板上一燙就搞掂,配蛋汁同吃更加香滑,好食到唔停得口。

出乎意料,牛肉份量不少,非常滿足。

因為是懷石料理,所以就算水果都是精選,比自助餐的好吃多了。

特別一提,可能日本到現在仍分不清中國人、香港人和台灣人,餐廳特別安排一個台灣女孩來服侍兩人,食完飯後大家淺談了一會,最後她還叫香港加油,好感動。

可能食過牛肉又浸過溫泉,兩人臨瞓前都覺得好熱,決定打開一隻窗,好讓外面的冷空氣可以進入房間,調節一下過強的暖氣。