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慶州韓豬

這間餐廳位處佛國寺附近,看起來像一間傳統韓屋。

同一般韓國人的家一樣,入餐廳前要除鞋。

餐廳的泡菜啖啖果香,非常好食,據講餐廳的泡菜是用梨汁醃製的,保證天然。

今餐係食傳統豬肉料理,主菜連配菜擺設得五彩繽紛,唔食得都睇得。

同韓式燒豬肉一樣,這裏的豬肉也是用生菜包着吃,可減油膩。

豬肉本身沒有什麼味道,但一蘸上韓式蝦醬,立即滋味無窮。

除了豬肉之外,主菜還有蜆肉烏冬,蜆肉非常多,乾淨冇沙, 十分鮮甜。

因為蜆肉多,所以清湯超級好飮。

甜品是傳統的彩色糯米糍,紅豆餡不算太甜,但充滿豆香。

宮林
電話:054-748-1049
地址:韓國慶尚北道慶州
網站:www.gungrim.kr

韓國料理之中,今餐可算是口味出奇地清淡,可能這是慶州的傳統吧。

午餐過後,粗眉仔便要返回首爾,旅程快結束了……

中途停靠一個休息站,由於這是返首爾的必經之路,所以非常多人。

一路向北,天氣明顯轉冷,粗眉仔終於要出動大褸了。

由休息站前往首爾,還有兩個多小時車程,真係好遠好遠。

過了不知多久,車子到達最近首爾的一個休息站,室外氣溫更低了。

再講一次,韓國的汽車服務站絕對悶死人,如果不是去廁所,根本就不用落車。

首爾既是韓國的首都,也是韓國最大的城市,所以非常塞車,粗眉仔無所事事,只好在車上煲劇……當然啦,不是韓劇。