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往加濟蘭加的途上

馬頭明王廟的入口旁邊有個供奉濕婆的小神壇,雖然濕婆是大神,在這裏還是要「行埋一邊」。

山下有個叫「Bishnu Pushkar」大池塘,據比叨講,這池塘也是個神聖之地,在一年中某些指定日子,當地民眾會在此進行祭祀活動。

池塘尚算乾淨,而且碧綠得甚為漂亮,希望水底下沒有太多垃圾吧……

池塘中住了多頭「神龜」,遊客和朝聖者可以購買龜糧餵飼,積積陰德。

今日的行程就到此為止,跟住粗眉仔和豬豬會去加濟蘭加(Kaziranga)。

路上偶然會看見「AASU」的塗鴉,據比叨講,這是阿薩姆一個叫「All Assam Students Union」的政黨之縮寫,他們極力反對孟加拉的非法移民。

過橋後便返回古瓦哈提,因為接近下班時間,開始塞車。

不過車子只會繞過古瓦哈提市中心而直接前往加濟蘭加,所以行程不受影響。

雖然這裏已經是郊區,但沿路兩旁仍是數之不盡的地盤,印度的環境污染分分鐘強過強國,粗眉仔真替他們擔心。

午餐的地方像個小花園,綠草如茵,令人心曠神怡。

這裏的青檸汁鹹鹹的,完全不甜,但越飲越覺得滋味,有點似馬來西亞的桔仔冰。

出乎意料,阿薩姆邦的印度教徒竟然可以食豬肉,來了印度好幾次,粗眉仔還是首度在印度食到豬肉。

這道菜是竹筍浸豬肉,竹筍勁香,不過切得勁細粒,而且勁辣,不過豬肉十分鮮味,好好食。

咖喱魚也是印度本土比較少見的菜式,不過這裏用的是河魚,比較多骨,但肉質好鮮甜。

咖喱羊肉也是印度本土比較少見的菜色,完全沒有羶味,味道也很好。

蒜頭饢餅即叫即整,熱辣辣而且非常香,豬豬食到停唔到口。

New City Resort
地址:Sonapur - Byrnihat Rd, Kamarkuchi, Assam
電話:9365317504, 8402938811

這裏位處前往加濟蘭加的必經之路旁,食物不錯,環境也很舒適。

睇地圖,原來加濟蘭加離古瓦哈提有成二百多公里,坐車去最少要四個小時,救命!

唯一可堪安慰的,是沿途景色甚美,除了森林,就只有些竹皮搭的傳統小屋,盡展阿蕯姆邦的原始一面。

強國也好印度也好,「發展」這東西都是一個大怪獸,是否有建設就不得而知,但肯定會造成破壞。