華欣七岩之旅2014

曼谷泰好食

令粗眉仔既覺慶幸又感羞愧的是,曼谷雖也受到不少大陸自由行的「恩惠」,但除了四面佛多了些大陸人外,不似得香港這般周街藥房,可見把香港弄至面目全非的是香港人自己,不要怨天尤人。

縱使兩年沒來,眼前這曼谷還是粗眉仔熟悉的曼谷。

從酒店沿「Central World」那條路直走,約十五分鐘便到逹一個舊區,這一帶遊客甚少踏足,卻有家好餐廳。


Thai on 4

這家餐廳位在某酒店的商場內,多數客人都是特意來,甚少有街客。

餐廳分「餐單點菜」和「任點任食」兩種,由於早知每道菜的份量頗大,粗眉仔和豬豬決定揀「任點任食」。雖然有免費飲用水,但兩人都不介意花錢另叫特飲,粗眉仔點的是香茅薑汁,甜甜辣辣的,開胃又醒神。

「任點任食」選擇頗多,而且太多好食的菜式,粗眉仔未能一一盡錄,只介紹些印象特別深刻的⋯⋯

泰式拼盤。款款小食都精緻小巧,色香味全,當中尤以沙嗲米通最好食,米通是即叫即炸,香脆到爆炸。

特色魚餅(Fish Cake)。魚味香濃而不腥,配上餐廳自家製的洋蔥汁,惹味到不得了。

冬蔭。湯微辣少酸,滿載蝦的鮮味,另一款泰國雜菜清湯則清新舒胃,兩湯各有各精彩。

咖哩有多款,兩人怕吃不下,只點了兩款。紅咖哩蝦肉,咖哩汁內有菠蘿蓉,甜甜的頗開胃,但終不及綠咖哩牛肉好味,綠咖哩味道清新,與肉味甚濃的牛肉成一絕配,粗眉仔現在非常肯定,泰國的牛肉比香港的好食得多。

特別一提,客人可免費追加伴咖哩的薄餅(Roti)或炒飯,薄餅也是即叫即烤,好食到停唔到口。

泰式炸魚。魚皮香脆,魚肉軟綿,單用海鹽調味已十分好食,不用點那有怪味的醬汁。

斑蘭葉雞。雞肉死實實兼不入味,醬汁味道也很怪,失敗之作。

蒸魚梳乎里(Steamed fish Soufflé)。蛋白、魚肉加少量紅咖哩汁,三者成一奇妙組合,令粗眉仔一啖傾心,可惜兩人吃得太多,已是強弩之末,不能再吃。

甜品雖然好吃,但都是「例菜」沒驚喜,但份量是出乎意料的多,救命⋯⋯

除了食物美味,更值得一讚的是,上菜速度極快,最合心急的香港人,所以如果各位有機會幫襯時,記住不要一次過點太多呀!


Coffee Beans by Dao

 

這餐廳位於 Central World 地庫的美食廣場內,原本兩人想在到泰國的第一晚就去吃的,誰知餐廳九時便收爐不接單,如大家想去此餐廳吃晚飯,記得早些。

兩人於是最後一日才去吃午餐,這餐廳可能太出名了,即使閒日去都要等位,但好在不用等太久,五分鐘左右便有位了。

咦?菜單上的公仔,不就跟剛才接待兩人的「員工」一模一樣嗎?她應該是這餐廳的老闆吧⋯⋯

酒店的早餐太豐富了,兩人都沒甚麼胃口,只隨便點幾樣份量不大的菜便算。飲品選擇不多,都是普通果汁之類,兩人於是分別點了泰奶茶和柑桔冰(Calamansi Juice)。

軟殻蟹沙律。沙律無甚特別,但軟殻蟹是原隻上碟的,頗為特別,而且外脆內軟,炸得不錯。

青咖哩牛肉配酥餅(Roti),味道不錯,但牛味沒有Thai on 4吃到的那麼香濃,而且份量太少,到喉唔到肺,有點不圓滿。

兩人都飽到吃不下,甜品只好外賣,便挑了檸檬芝士蛋糕,到機場後才吃,店子的糕點頗為有名,很多人都到這裏買外賣。蛋糕是好吃,但還未到非吃不可或念念不忘的程度,也許粗眉仔是吃得太多好東西了。

http://www.coffeebeans.co.th
+66 2 613 1530


最後一提,兩人去機場時,又遇上一個貪心的的士司機,口口聲聲説自己沒錢找,經粗眉仔一再相逼後,才把零錢找回,曼谷真是一個要步步為營的地方,奉勸各位如到曼谷玩,記得多備零錢,掰拜!

旅程結束