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唐人街的筷子

由崇聖牌樓再往前些,便是一間粗眉仔打算幫襯的名店,由於已過了吃飯時間,餐廳內沒有什麼人。

一看見枱面上的筷子,粗眉仔就嚇了一跳,想了一會,才驀然發現,這筷子正是小時候婆婆家裏用的,時光在一瞬間倒流了廿多年……

魚肚湯是本店的撚手小菜,雞湯底濃稠,鹹香十足,魚肚爽口,感覺似在吃魚翅。

炸雲吞即叫即炸,熱辣辣卜卜脆,餡料不用鮮蝦而用蝦膠,更彈牙且蝦味更濃郁。

蟹麵是這間餐廳的主角,有一整隻大蟹鉗,而且湯裏也有不少蟹肉,廚師非常鬆手。麵是蛋麵,冇鹼水味,比香港常用的鹼水麵好食不知幾多倍。

餐廳賣的是舊式廣東菜風味,可能會有人嫌油膩和味道太濃,但粗眉仔就好鍾意,因為是小時候嚐過的老香港好滋味。

Odean Crab Noodle Soup
地址:Charoen Krung Road | just near Wat Traimit
電話:0868882341

食飽飽之後,兩人便開始行耀華力路(又稱新馬路;泰語:ถนนเยาวราช,英語:Yaowarat Road),雖然是星期六下午,但整條街都懶洋洋的沒有什麼人,可能天氣太熱吧。

這裏已經是唐人街的範圍,所以間間店舖都有中文名,非常親切。粗眉仔越行越發現,這對十足十小時候的香港。

唐人街算是曼谷的老舊社區,感覺仍然停留在西方人從前對曼谷的印象,污糟、混亂、殘舊、罪惡,正正係荷里活電影醉爆伴郎團(Hangover 2)入面的曼谷街頭。

途經幾間平民海鮮店,店主仍在做開舖前的準備功夫,兩人決定等會再吃。

未幾,兩人便行到三聘街(英語:Sampeng Lane),現在香港人來曼谷,多數是行商場,但這可是老一輩香港遊客的必來景點。

三聘街非常窄,兩旁都是鋪頭,可以說是一條購物步行街。

這時候,一個小販推着賣燒魷魚的小車迎面走來,粗眉仔當然不會放過,立即買了一大塊來吃。魷魚用炭爐燒烤,好味到暈。

粗眉仔一邊食燒魷魚一邊行街,突然心血來潮:這裏會不會有剛才餐廳內見過的筷子賣呢?

三聘街賣的多女人東西,諸如小飾物同衫褲鞋襪,但比香港那條女人街更多様化,起碼有很多不是「中國製造」的東西。

三聘街其中有一段有蓋遮頭,就算落雨都冇有怕。

可惜,逛了好久,粗眉仔都找不到小時候用過的那種筷子,回憶越來越惘然……