粗眉仔和豬豬在酒店休息到夜幕降臨,才出去吃晚餐。因餐廳離酒店不遠的商業中心區,兩人決定走路去。
未幾,兩人便行到一個繁忙的十字路口,路口正中有個巨大的噴水池,算是這商業區的地標。
餐廳就在對面,可是,車這麼多,如何過馬路呢?粗眉仔見迎面走來一個本地女人,便問她附近可有隧道和天橋,女人竟提議兩人搭的士過去,都唔知佢講真定講笑。
好在豬豬眼利,見到不遠處有條天橋。
餐廳的位置頗為隱蔽,而且也沒路牌指示,兩人可以去到目的地,全憑平板上的電子地圖。
餐廳名為「Bebek Bengil」,「Bebek」解「鴨」,「 Bengil」指「污糟」,故「Bebek Bengil」就是「污糟鴨」。
點菜時,見餐牌上有「Bebek Bengil」一味……咦?不就正是餐廳的名字嗎?
兩人點了「污糟鴨」和幾味餐廳的撚手小菜,先上檯的是隨鴨附送的配菜同醬油。
兩人各叫一杯特飲。豬豬那杯是熱情果,粗眉仔的則是薄荷特飲,兩杯都咁好飲。
主角,半隻污糟鴨來了,比香港的鴨細,看起來乾乾的頗是難睇,但咬落外脆內軟,不油不膩,調味亦出色。
由於沒有切件,所以要用手食,也許污糟鴨的「污糟」就從此而來。
印尼雜錦。印尼小食的大雜膾而已,頗為行貨。
鐵板海鮮,看似普通,但用料新鮮,醃得出色,當中尤以魚柳最好食,牛油蒜蓉汁亦好惹味,令粗眉仔完全忘記了膽固醇。
甜品是「Russian Black Pie」(俄羅斯黑批),慕絲有濃濃伏特加酒香和可可香,外圍和底部則用略苦的黑朱古力曲奇,兩者配合簡直天衣無縫,好食到殺死人。
「污糟鴨」食物一流,服務亦佳,員工甚至幫粗眉仔召了部安心的士,到目前為此,這一餐是耶加達唯一美好的東西。
Bebek Bengil – Jakarta Branch
地址:The Ubud Building – Jalan H. Agus Salim No: 132 Menteng, Jakarta 10310 Indonesia
電話: +62 21 3918016 / 3917965 / 3918091
本來粗眉仔是想去另一家叫「Seribu Rasa」,但有朋友說「污糟鴨」好些,所以便到「污糟鴨」吃了,但為公平起見,粗眉仔也把另一間餐廳的資料告訴大家。
Seribu Rasa
地址:Jl. Pegangsaan Barat Kav 6-12 Pegangsaan Menteng Jakarta Pusat DKI Jakarta 10310, Indonesia
電話: +6221 392 8892
由於的士司機夠老實,不用四萬,兩人就安然返回酒店,粗眉仔很感動,特意「醒」多一萬。從酒店下望,耶加達夜色頗美,可在璀璨艷麗的燈光下,卻是大團腐朽醜陋的靈魂。
翌日早餐時,吃到好好味的印尼熱情果,算是為耶加達挽回少少分數。
雖然是繁忙時間,但截的士不算太難,耶加達的經濟認真麻麻。一上車,的士司機就用他有限至極的英語聲稱自己有六個孩子,而且昨晚做通宵,還頻頻捽眼。
為了自己性命,粗眉仔冒吸二手煙的危險,讓他抽煙提神。落車時,有感的士司機辛勞,粗眉仔特意多付一萬,誰知他竟開口想多索兩萬,粗眉仔嫌他貪心,拒絕了,畢竟粗眉仔還是同情他,想送他幾個避孕套。
辦登機証時,始知要加收所謂機場費,每人十五萬大元,形同打劫。
在飛機上,粗眉仔感到很安全,並向雲朵發誓,此生不再踏足耶加達……也許還包括印尼這個鬼地方。
旅程結束 |