粗眉仔和豬豬瞓飽起身,已經是下午五時,太陽快將落山,氣溫清涼。
兩人決定四圍逛逛,很快便行到克拉碼頭(Clarke Quay)一帶,這裏算是新加坡最早發展的地區,有不少殖民地時代建築。
上百年歷史的建築,經過裝修和加固後,便成了古典雅致的酒店或商場,吸引着眾多遊客的目光,真不知香港為什麼要拆拆拆。
過了橋便是商業區,因為是星期六晚上,一片冷清。
偏偏在商業區的正中心,有一個古老的「冬菇亭」,即露天熟食中心。
雖然位處新加坡的黃金地段,難得的是,食物完全不貴,價錢跟任意一間街頭小店差不多。
兩人在這裏吃了今年第一餐海南雞飯,味道雖然沒有什麼驚喜,但不會令人失望,可惜因為老闆失蹤,吃不到魚片湯。
露天部份都是買串燒的小販檔,香氣撲鼻,非常熱鬧,粗眉仔不禁想起香港的小販,頓時黯然。
新加坡會變得比香港越來越好,除了移民質素,政府質素也少不了,特區政府真係唔好撒賴。
老巴剎祭亭(Lau Pa Sat)
地址:18 Raffles Quay, "#01-94 Lau Pa Sat Festival Market", Singapore 048582, Singapore
電話:+65 6220-2138
網站:http://www.laupasat.biz/
往牛車水途中,偶然路經一個熟食中心,終於吃到夢寐以求的潮州魚片湯。
潮州魚片湯用的魚片十分新鮮,肉厚鮮甜,想不到普通一個熟食中心也可以吃到這麼高質素的食物,而且價錢不貴,搞到粗眉仔也想放棄香港了。
麥士威熟食中心,不就是「示威」嗎?換了在香港,這個熟食中心肯定要改名。
現在還是農曆新年期間,所以牛車水有很多馬騮仔燈籠,但是馬騮仔的造型有點兒奇怪,粗眉仔覺得像天線得得B。
兩人在牛車水行了一會街,不經不覺便到了11點,豬豬覺得有點肚餓,剛好附近有間廿四小時營業的馬來餐館,便入去幫襯。
除了馬來食品外,餐館還兼售泰國和印度食品,食物質素甚差,大大碗冬蔭功只得三隻蝦毛和幾片洋蔥……
粗眉仔好失望,就因為這一餐,為原本應該美好的一天留下一個遺憾的結局。