陝西山西旅遊

往韓城的路上

運城的鹽湖實在太大了,所以沿路都有鹽湖或鹽廠的蹤影。

在湖畔不時會看見些白色粒粒堆成的山,那些白色粒粒都是鹽。

半路中途,麥先生忽然問粗眉仔:「你那部電腦有GPS(衛星導航裝置)嗎?」
「那部電腦」是粗眉仔手上的平板電腦,才買了幾個月,所以粗眉仔可以很自豪的講:「當然有。」
麥先生說:「你可以查查我們現在在甚麼位置嗎?司機不熟路。」
粗眉仔苦笑道:「不行呀!倘我在這裏上網的話,收費就跟用漫遊打電話一樣,很貴的。」
麥先生一呆後道:「大陸用GPS是免費的,所以我以為香港的也是免費。」
「香港還香港,大陸還大陸,到現在還是一國兩制呀。」
「一國兩制?」
「怎樣也好,」粗眉仔連忙說:「你把你的電話卡取出來,插入我的機處用,不就可以了嗎?」
麥先生笑道:「說得也是。」

借GPS的幫助,車子很快就找到正確的路,並駛到臨猗縣,麥先生估計大家都肚餓了,便找了一家全縣最高級的酒樓開餐。

酒樓正有婚宴進行,所以侍應不准粗眉仔點菜,規定要吃婚宴套餐,但大家都覺得沒所謂,反正人生都不熟,不知道有甚麼好吃。

由於是套餐,所以菜很快就上來了,雖然是「行貨」,卻頗有地道特色,以下幾道尤其好味。剁椒蝦。鮮蝦做成,味辣而鮮,整頭蝦都炸至卜卜脆,可以連殼食,食得辣的豬朋甲更話辣椒盡吸蝦肉精華,比蝦肉更惹味,可惜粗眉仔冇本事,無福消受。

水魚湯。唯一一道冇辣味的菜,湯極濃極鮮,但無太大藥材味,頗易入口。

剁椒鴨。粗眉仔第一次食白切鴨,想不到原來鴨肉可以如此嫩滑,鴨比雞味濃,所以鴨味沒有被辣椒奪走,整體感覺似口水雞但更好味。

糖花芋餅。得個甜字,太后食到唔停得口。

人仔餅。死實實的一點也不好吃,只因為形狀得意,故留影做個紀念,這是最後一道「菜」(甜品),想是為祝一對新人三年抱兩。

吃飽後,車子便駛到河津市,河津市的對面就是陜西,中間隔著一道黃河。

黃河大橋有點似香港的汀九橋,但看起來比較殘舊。聽麥先生講,這條橋有個威猛的名字,叫龍門黃河大橋。

幸好這段黃河不太闊,是故這道黃河大橋亦不太長,車子很快就飛越黃河,返回陜西。