由於離食晚飯還有一段時間,粗眉仔豬豬決定出去逛逛,上次是往右走,今次是向左走。
如果不理會岸邊的垃圾和恐怖的臭味,這個西湖旁邊的小湖其實是很美的,當地人可真要好好愛惜自己的環境。
由於這裏離舊城區有點遠,粗眉仔以為這邊會比較荒涼,誰知湖邊竟有很多酒吧和餐廳,也是一個遊客區。
這裏有座臨湖豪宅,豪宅下有一個算是大型的購物中心,說起來,來了越南幾天,今次還是第一次看見商場。
估計豪宅的住客多數是日本人和韓國人,所以商場內多是日本和韓國餐廳。
其實整個購物中心最吸引的地方是這間超級市場,粗眉仔明天就要返香港,係時候買手信了。
可能這超級市場主要是服侍上面豪宅的住客,越南土產不算太多,進口貨倒有不少,粗眉仔只買了些牛肉乾、咖啡豆和越南河粉。
購物完畢,兩人便乘坐的士去晚飯的地方,餐廳係由法式老房子改建而成,古色古香。
這間餐廳非常受歡迎,如果沒有提早訂位,就要在室外酷熱的環境下食燭光晚餐。
粗眉仔發現,幫襯這間餐廳的多數是本地富豪或在越南開廠的台灣人,遊客反而不多。
頭盤是青芒果海鮮沙律,微辣微酸,味道濃淡得宜,口腔能充分享受到芒果的清新爽脆。
這個叫「半月蟹餠」的東西令兩人驚喜萬分,鬆脆的外皮內是啖啖香甜的蟹肉,而且份量極多,就算話係頭盤都無人信。
「Bun Cha」也是這間餐廳的名菜,其實簡單來講是酸牛肉湯,配料非常多。
牛肉湯酸酸的,中和了腸胃內積存的油膩,越食越開胃,非常適合天熱時享用。
好戲在後頭,全餐最好吃的就是這道蘑菇牛柳絲,因為用的是越南本地牛柳,幾乎入口即化,牛肉味濃郁到不得了,但卻沒有和牛那麼肥膩,粗眉仔奉勸大家,來越南一定要食牛肉。
甜品延續精彩,紫糯米飯釀炸大樹菠蘿,伴碟的椰子汁是神來之筆,令糯米飯更香更滑,既有越南特色又別出心裁,真服了廚師的心思。
另一款甜品是斑蘭意式奶凍(Panna Cotta),香滑又清新,而且係用冰鎮,口感得以保持冰凍。
HOME Hanoi(Home Vietnamese Restaurant)
地址:34 Chau Long Street, Ba Dinh District, Hanoi, Vietnam, Hanoi 10000, Vietnam
電話:+84 24 3939 2222
網站:www.homehanoirestaurant.com
今餐由頭盤、主菜到甜品,每一樣食物都極為美味,粗眉仔極力推介。
居高臨下,加上前面無遮無擋,西湖的景色一覽無遺,原來酒店的夜景是這般好看的。
今日粗眉仔實在太攰,所以一返酒店房間就上床休息,冇睇世界盃。