陝西山西旅遊

韓城攻略:衛兵不可侵犯

車子到達韓城的酒店時才不過四時多,安置完行李後亦未到五時,大家決定出去走走,並看看有甚麼土特產。
「這裏的花椒是全中國最好的。」麥先生說。
「咦?花椒不是四川的最好麼?」
「川菜雖然一定落花椒,但不等於四川產的花椒最好,在四川,高級餐館用的花椒都是從這裏買的,平價餐館才用四川貨。」
大家還是半信半疑,麥先生又說:「韓城的花椒有個很威猛的名字,叫做大紅袍。」
目標鎖定了,「粗眉仔一行人」中的師奶成員決定買花椒。

酒店位處市中心,大家於是行路到超市去。途中經過一個公園,粗眉仔見公園內遊人頗多,空氣中傳來小孩的笑聲細語,便停下來看了一會。

粗眉仔見其他人走遠,正想追上去時,忽見對面大廈有三個穿軍服的人行出來,然後用俄式步操過馬路,馬路上車來車往,但看見三人,無不立時煞車。
粗眉仔見那三人繃緊著臉,眼神既驚慌又嚴肅,覺得有趣極了,便舉起相機拍了幾下。
才放下相機,那三個「傻兵」便走到粗眉仔跟前,其中一個兇神惡煞地說:「拍甚麼?誰准你拍的?」
粗眉仔有點生氣,一字一頓的道:「我是遊客,拍拍風景罷了。」
「快刪掉它!」那「傻兵」吼道。
粗眉仔想起可怕的「洩漏國家機密罪」,因不想被失蹤,便滿不情願地刪掉一切有「傻兵」的相片。
三個「傻兵」見粗眉仔真的刪掉相片後,才急急腳「收兵」,開口的那位還回眸瞪了粗眉仔一眼,彷彿在說:「小心點!」
粗眉仔那時候雖然沒發作,但已一一記在心裏�
民怨就像是這樣一點一滴累積起來,終有一日…
「喂!那三個士兵找你幹甚麼呀?問路嗎?」豬朋甲回身笑著問。
粗眉仔冷笑一聲,沒有回話。

約莫十分鐘後,「粗眉仔一行人」便行到超級市場的正門。
「先生,我很久沒有工作了…」一個衣衫襤褸的男人忽然湊近粗眉仔這樣說,眼睛卻不停在粗眉仔胸前的相機處游來游去。
粗眉仔打了個突,因為這樣的話頭總有不大光彩的下文在後。
「你可以借我些錢嗎?」男人接著說,果然。
「我唔識普通話,我唔知你講乜?」粗眉仔用廣東話說罷便匆匆走開。

超級市場非常大,賣的幾乎全是大牌子的貨品,土特產極少,沒有花椒,東西亦不便宜,大家都沒有收穫。
粗眉仔心血來潮,走去奶粉部看看,發現架子上竟然空空如也,先是震驚,但很快便變得麻木。

「粗眉仔一行人」都索然興盡,見奶粉部附近有個出口,便魚貫從這兒離開。
「喂!你們這些人轉來轉去,卻甚麼東西都沒買,你們進來是幹甚麼的?」門口一個女職員向粗眉仔的背影厲聲問。
粗眉仔本來係可以一走了之的,但不知為何竟沉不住氣,回身向女職員冷冷地說:「我們原本是想買東西的,但買不到。」
女職員尖聲問:「你們想買甚麼?」
粗眉仔道:「奶粉。」
兇神惡煞的「傻兵」、討錢的男人、沒奶粉的超市、服務態度「良好」的女職員…韓城真是個鬼地方,粗眉仔對陜西一向都印象良好,今次可謂跌到一地眼鏡碎。

憑路人的指示,大家很快就找到一家小小的專賣花椒的土特產店,粗眉仔一入去,鼻子就覺得不大暢快,待不夠兩秒就跑出來了。
據知,韓城的花椒雖出名,卻因當地人不大嗜用,絕大部份都賣到四川去了,所以在韓城並不是可隨處買到。
有個師奶買了一大包足足兩公斤花椒,粗眉仔驚問:「你買這麼多做甚麼?」
師奶答:「老闆娘說可以用來填枕頭,除了防蟲外,還可以醫風濕、治失眠…(以下省略好處共N項),總之就正啦!」
粗眉仔暗自冷笑,不再說了。

返酒店時途經一個建築地盤,沒帶相機的豬朋甲對有相機在身的粗眉仔說:「相機借我一下。」
粗眉仔遞過相機,等豬朋甲拍完後問:「這東西有甚麼好拍?」
豬朋甲似笑非笑地說:「這兒起樓跟香港的有好大分別呢。」
粗眉仔冷笑道:「這是國家機密呀!你小心被失蹤呀!」
豬朋甲摸摸後腦,不再跟粗眉仔理論。

地盤再前一點,便是較早前粗眉仔被三個「傻兵」威嚇的地方,粗眉仔雖猶有餘悸,仍按捺不住好奇心看了看,但見一所外貌氣氛如學校般的建築物上,有「衛兵不可侵犯」五隻大紅字,血一般的恐怖…
(以下相片是翌日拍攝的,因為粗眉仔不忿,故在車上悄悄地明拍。)

返到酒店時,麥先生早已為「粗眉仔一行人」安排好晚餐。
粗眉仔見侍應倒的是白開水,因問:「有茶嗎?」
侍應道:「喝茶要收錢,每位五塊。」
席間一聲驚呼,麥先生解釋:「因為這是酒店,所以甚麼都要收錢,不過沒關係,你們喝吧。」跟著轉身就向侍應索錢。
雖然大家都知道「沒關係」,可也不想麥先生破費,紛紛耍手說喝水就可以了。仗著與粗眉仔的友情,麥先生收的是三星級的團費,卻提供五星級的食住。
粗眉仔因問:「既然在酒店吃這樣貴,為甚麼我們不在外面吃呢?」
麥先生苦笑道:「因為這地方沒甚麼大餐館,只有些小的,我怕你們吃不慣,所以才選在酒店用餐。」
「你太客氣了。」粗眉仔歎道。
開餐後粗眉仔才發現,原來檯上的獨立包裝濕紙巾也是逐條收費的,但有些人已經用了,追悔莫及,只得罷了。

雖然酒店涉嫌「掠水」,但平心而論,這裏的菜道道都非常有水準。
煎餅捲菜。不知甚麼粉做的煎餅,雪凍後捲上爽口雜菜絲,開胃清新,點不點醬汁都咁好味。

手撕餅。材料也是不知用甚麼粉做的煎餅,但比煎餅捲菜用的乾身得多,做法係先用人手從一塊大煎餅中撕出煎餅絲來,再加上孜然粉拌成,香口惹味,但好鬼熱氣。

手撕羊肉。雖是肉類,但做得異常清淡,只用胡椒湯水煮,所以羊肉的鮮味得以保留,正呀!

辣子魚。個樣睇落嚇人,但食落不算太辣,也許可能係加入了大量花椒的關係,粗眉仔只感到麻而不辣,卻令魚味更突出。魚肉是條中型鯇魚,非常嫩滑,但只夠一人一筷,有點不足。

以上是最好的幾味菜,其餘的礙於篇幅所限,不能盡錄。

雖然這餐非常昂貴(當地標準),但侍應的服務態度卻令人不敢恭維,四個「美女」斟了兩次茶和上好十道菜後,便「柄」埋一邊逕自在看電視(原本是為包房的「粗眉仔一行人」而設的),眼尾也不望客人一眼,最後水壺沒水時更要粗眉仔自己去倒。
這地方我決不會再來…粗眉仔喑自起誓。